Kaviar von verschiedenen Stör-Arten, Belugastör, Ossietra, Sevruga. Isländischer Kaviar, Beluga-Kaviar, Störkaviar, Royal-Black-Kaviar, Imperial-Kaviar, Almas-Kaviar…
Kaviar ist gereinigter und gesalzener Rogen (Eier, auch: Korn/Perle) von verschiedenen Stör-Arten, die hauptsächlich im Schwarzen Meer, Asowschen Meer und Kaspischen Meer gefangen wurden, z. B. Belugastör, Osietra, Sevruga. Er wird gelegentlich „Schwarzes… Weiterlesen